Afin de promouvoir Abu Dhabi comme destination touristique incontournable sur le plan culinaire, l’office de Tourisme d’Abu Dhabi, Abu Dhabi Tourism & Culture Authority, organise en Février 2015, un festival gastronomique d’envergure.
Au programme : le Gourmet Abu Dhabi où interventions de Chefs de « renommée internationale », cours de cuisine, diners à thèmes et présentations culinaires auront lieu.
L’objectif étant autant d’élever le niveau culinaire dans l’émirat, que de promouvoir la légendaire hospitalité émiratie, nous explique le directeur de l’office de tourisme.
L’Inauguration de la nouvelle cuisine Emiratie, qui permettra aux résidents, expatriés et visiteurs de découvrir, le temps du festival, les spécialités des EAU, en étant eux-mêmes initiés à leur préparation. Ils prévoient ainsi l’élaboration de 25 recettes de cuisine modernes et traditionnelles, dispensées par 5 chefs étoilés émiratis : la leçon promet d’être belle !
Enfin, le troisième temps fort de ce festival sera la tournée du premier Food Truck régional « Streetfeast ». Une occasion de prouver que la région est aussi à la pointe des tendances culinaires.
RDV du 5 au 21 février 2015.
Plus d’infos sur : http://visitabudhabi.ae/en/default.aspx
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